Чому стріляє олія на сковороді та як правильно її використовувати

Правильне використання олії на кухні — це запорука не лише чудового смаку страв, а й безпеки під час приготування. Прості поради допоможуть уникнути неприємних несподіванок із розбризкуванням, перегрівом чи зберіганням…

Харчовий пластик: як розшифрувати маркування і які контейнери безпечні для здоров’я

Наш побут неможливий без харчового пластику. Посуд, напої, молоко, напівфабрикати, контейнери для їжі… Усе це продається у пластикових пакетах, лотках і контейнерах. Багато з яких ми миємо, нагріваємо у них…