Тістечка “Трюфелі” або “Золота нива” (на варених жовтках і з горіхами)
Тістечка “Трюфелі” (“Золота нива”) Варіанти приготування:
Чому стріляє олія на сковороді та як правильно її використовувати
Правильне використання олії на кухні — це запорука не лише чудового смаку страв, а й безпеки під час приготування. Прості поради допоможуть уникнути неприємних несподіванок із розбризкуванням, перегрівом чи зберіганням…
Консервований салат з капусти: це і закуска, і начинка для пиріжків, і заправка для борщу
Салат з капусти на зиму “Закусочний” 3 кг капусти, 1 кг моркви, 1 кг цибулі, 5 ст. ложок солі, 250 г цукру, 300 г оцту (9%), 0,5 скл. олії. Усе…
Мариновані помідори (секрет смаку – у додаванні цибулі, перцю і яблука)
Мариновані помідори Маринад на 5 літрів води: 400 г цукру, 4 ст. ложки солі. У кожну літрову банку – 1 ст. ложка оцту. Скласти у банки помідори, пересипати кільцями цибулі,…
Як оформити торт на 1 вересня: 50 фото-ідей декору
День Знань 1 вересня — це завжди особливий, хвилюючий день для школярів, батьків та вчителів. Першокласники вперше йдуть до школи з величезними букетами, а старшокласники зустрічаються з друзями після довгих…
Як оформити торт на 1 вересня: 50 фото-ідей декору
День Знань 1 вересня — це завжди особливий, хвилюючий день для школярів, батьків та вчителів. Першокласники вперше йдуть до школи з величезними букетами, а старшокласники зустрічаються з друзями після довгих…
Найсмачніший рецепт ікри з баклажанів на зиму
Ікра з баклажанів на зиму 2 кг баклажанів, 1 кг помідорів, 1 кг цибулі, 1 кг солодкого перцю, 500 мл олії, 2 ст. ложки солі (60 г), 200 г цукру, 1 шт. перцю гострого, 3 зубці часнику, 3…
Соус до макаронів, піци, голубців, борщу тощо
Помідорний соус на зиму 3 кг помідорів, 7-8 шт. червоного солодкого перцю, 1 цибулина, 6-7 зубців часнику, 1 ст. л. солі, 1 склад. цукру (200 мл), 2 ст. л. оцту,…
: за цим рецептом закриваю вже багато років! Секрет – у смачному маринаді
Хочете приготувати смачні огірки і помідори, зробіть за моїм рецептом! Мариновані огірки та помідори Маринад для огірків: на 2 л води 100 г цукру, 100 г солі, 250 мл оцту.…
Пончики з ягодами (вишнями, чорницями абощо). Рецепту років 30!
Пончики з начинкою (вишнями, чорницями та іншими ягодами) 50 г дріжджів, 200 г молока, 4 жовтки, 4 ст. ложки цукру, 1 ст. ложка маргарину (розтопити), 4 білки, 1 л борошна. До…













